COGLIONI DI MULO
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COGLIONI DI MULO

€8,00

Scopri i deliziosi "Coglioni di Mulo", una specialità tradizionale della regione Abruzzo. Questo prodotto unico è realizzato con polpa di spalla di suino macinata, arricchita da un lardello, dal gusto dolce, inserito a mano durante l'insaccatura in budello naturale. I Coglioni di Mulo presentano una caratteristica forma ovoidale, con una legatura che forma quattro spicchi, supportata da un tralcetto di vite, che aiuta a tenere la legatura stretta al salume, durante tutta la fase di stagionatura. La stagionatura di almeno 60 giorni, dona al prodotto un gusto sui generis che saprà conquistare il tuo palato.

Disponibili nei formati:

  • confezione da 1 pz
  • confezione da 2 pz

Customer Reviews

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Maria Luisa Testi

Ottimi ..!! Come tutti i vostri prodotti che ho preso fino ad ora..!! Complimenti

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OFFERTA DEL MESE

Scopri la nostra deliziosa "Spalletta Stagionata Disossata da 4,5 kg", realizzata con spalle di suino selezionate,che riflette l'arte e la tradizione della salumeria montana.

SCOPRI DI PIÙ

Dal cuore dell’Abruzzo, con passione e rispetto.

Da oltre 40 anni, l’Azienda Agricola Il Porcello si prende cura dei propri animali con attenzione e rispetto, seguendo ogni fase della filiera: dall’allevamento alla trasformazione, fino al prodotto finale.

La nostra è una storia di famiglia, fatta di passione, sacrificio e amore per la qualità. Ogni salume che produciamo nasce in Abruzzo, nel rispetto della tradizione e con uno sguardo attento alla sicurezza alimentare.

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DAL PRODUTTORE AL 

CONSUMATORE

Dall'allevamento alla tavola, l'Azienda Agricola Il Porcello garantisce un viaggio diretto del prodotto, con una filiera integrata che assicura carne di suino di alta qualità, sicura e tracciabile, rispettando la natura e il benessere animale, direttamente dal produttore al consumatore.

COTTI
INSACCATI
STAGIONATI

Se ti trovi nelle vicinanze, vieni a trovarci!

Via degli Angeli snc 67015, Marana AQ

Mail: info@ilporcello.it
Telefono: 0862908134

Orari:

Lun-Sab 9:00 - 13:00; 15:30 - 19:00