GUANCIALE STAGIONATO
GUANCIALE STAGIONATO
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GUANCIALE STAGIONATO
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GUANCIALE STAGIONATO

GUANCIALE STAGIONATO

€10,00

Scopri il nostro Guanciale Stagionato, un'autentica specialità italiana che esprime la qualità e la tradizione delle migliori carni suine. Realizzato con la guancia del suino, opportunamente refilata e formata, questo guanciale è sottoposto ad un meticoloso processo di salatura. In seguito, viene guarnito con del pepe macinato in superficie che ne esalta il sapore. Successivamente, viene lasciato stagionare per un periodo che varia da 50 a 70 giorni, a seconda della grandezza del pezzo, permettendo al guanciale di sviluppare una complessità di aromi e sapori senza pari.

Dal cuore dell’Abruzzo, con passione e rispetto.

Da oltre 40 anni, l’Azienda Agricola Il Porcello si prende cura dei propri animali con attenzione e rispetto, seguendo ogni fase della filiera: dall’allevamento alla trasformazione, fino al prodotto finale.

La nostra è una storia di famiglia, fatta di passione, sacrificio e amore per la qualità. Ogni salume che produciamo nasce in Abruzzo, nel rispetto della tradizione e con uno sguardo attento alla sicurezza alimentare.

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DAL PRODUTTORE AL 

CONSUMATORE

Dall'allevamento alla tavola, l'Azienda Agricola Il Porcello garantisce un viaggio diretto del prodotto, con una filiera integrata che assicura carne di suino di alta qualità, sicura e tracciabile, rispettando la natura e il benessere animale, direttamente dal produttore al consumatore.

COTTI
INSACCATI
STAGIONATI

Se ti trovi nelle vicinanze, vieni a trovarci!

Via degli Angeli snc 67015, Marana AQ

Mail: info@ilporcello.it
Telefono: 0862908134

Orari:

Lun-Sab 9:00 - 13:00; 15:30 - 19:00