SALAME CORRALLINA
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SALAME CORRALLINA

SALAME CORRALLINA

€6,50

Scopri la nostra "Corallina", un salume pregiato e tradizionale, preparato con polpa magra di suino e lardo, insaccati in budello naturale. Questo caratteristico salume si distingue, al taglio, dalla presenza di piccoli "lardelli" presenti all'interno del salume, che contrastano con la parte rossa del magro. Dopo una stagionatura media di circa 60 giorni, la Corallina sviluppa un gusto ricco e speziato, con un profumo avvolgente e caratteristico.

DAL PRODUTTORE AL 

CONSUMATORE

Dall'allevamento alla tavola, l'Azienda Agricola Il Porcello garantisce un viaggio diretto del prodotto, con una filiera integrata che assicura carne di suino di alta qualità, sicura e tracciabile, rispettando la natura e il benessere animale, direttamente dal produttore al consumatore.

COTTI
INSACCATI
STAGIONATI

MONICA DI GIAMMARCO

Bel punto vendita , titolare molto simpatico, il banco è ben fornito e pulito , prezzi nella norma

TERENCE D'ECCLESIA

La cordialità è ciò che distingue questo negozio le commesse sono professionali e attente ad ogni esigenza la qualità dei prodotti è altissima consigliatissimo provare per credere

GIOVANNI BIANCHI

Negozio stupendo! Non posso fare a meno di scegliere ILPORCELLO per i miei acquisti.

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